Falletto Barolo, DOCG 2016

Elegant-würziges Bukett mit Noten von frischen roten Früchte und Gewürzen sowie Anklänge von Vanille und Teer, sehr ausge- wogene Tannine, gute Struktur mit sehr guter Länge.

Barolo ist der unangefochtene König der Weine. Seine Rebsorte Nebbiolo gehört zu den elegantesten Italiens und zeigt sich unglaublich vielschichtig, entsprechend dem Terroir, auf dem die Reben stehen.

sanfte Hügellagen, lehm- und kalkhaltige Böden mit sandigen Schichten.

Temperaturkontrollierte Mazeration und Fermentation für 20 Tage im Edelstahl; malolaktische Gärung; Reifung in französischen Eichenholzfässern für 30 Monate und weitere 6 Monate auf der Flasche.