Castello Svevo Bianco 2018

Castello Svevo Bianco 2018

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Beschreibung

Helles und klares Gelb mit grünen Reflexen. Ganz klare Nase mit leichten Nuancen nach Zitrone, Limette und weißen Blumen. Der Wein ist frisch und ausgewogen. Die Zitrusnoten sind auch am Gaumen merkbar.  

Hintergründe zum Wein

"Castello Svevo" stammt von dem Namen eines Schlosses Castello di Chiaramonte di Siculiana, das in der Nähe von Agrigent ist. 

Terroir

Tonmergel und tiefer, organischer Boden. 

Ausbau

Nach der pneumatischen Pressung reift der Wein im Edelstahl für 4 Monate.

Eckdaten zum Wein
  • Alkoholgehalt: 12,5 % Vol 
  • Trinktemperatur: 8-10°C
  • Rebsorte: Inzolia, Cataratto
  • Winzer: G.Milazzo
  •  

    Perfekt für

    Unkomplizierter Begleiter leichter Vorspeisen sowie von Geflügel und Nudelgerichten.


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