Fattoria Le Pupille
Das Weingut Le Pupille wurde Ende des 18. Jahrhunderts gegründetund 1985 von Elisabetta Geppetti übernommen. Das Anbaugebiet in den Hügeln um die kleine hochgelegene Ortschaft Scansano war bereits imMittelalter mit Reben bestückt und der hier gewonnene Weinstand unter dem Schutz genauer Anbauvorschriften. Heute zählt das Gut etwa 420 Hektar, von denen 70 mit Wein und 20mit Oliven bepflanzt sind. Der Rest ist für Weiden, Getreide und Korkeichen bestimmt. Sangiovese nimmt mit 70 Prozentdie größte Fläche ein und wird als Morellino ausgebaut. Saffredi katapultierte die Fattoria Le Pupille in die Elite der italienischen Önologie, 1987 war sein erster Jahrgang.
6 Produkte
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