Livon

"Der Wein ist eine der größten Errungenschaften des Menschen, der eine vergängliche Frucht in etwas Überdauerndes verwandelte" Valneo Livon.

2014 feierten Valneo und Tonino Livon das fünfzigjährige Bestehen des Familienweingutes, für das Dorino Livon 1964 das erste Grundstück auf den Hügeln des Collio kaufte. Dort begann die Geschichte, die Dorino zu einem der angesehensten Önologen im Friaul machte. Stück für Stück vergrößerte sich das Weingut und brachte Weine hervor, die Maßstäbe setzten. Die Familie teilt noch heute Dorino's Leidenschaft und Traditionen, seine Söhne Valneo und Tonino sowie sein Enkel arbeiten engagiert daran durch viel Sorgfalt, naturnahe Arbeit im Weinberg und gekonntes Handwerk im Keller den Ruf der herausragenden Qualität der friulanischen Wein weiter zu untermauern. Dabei legen Valneo und Tonino großen Wert darauf, die autochthonen Rebsorten des Friaul nicht nur am Leben zu halten, sondern fest in den Geschmacksnerven Ihrer Kunden zu verankern. Das Weingut bildet die ganze Bandbreite der friulanischen Weine ab. Ihre duftig-frischen Weine aus dem Collio begeistern genauso wie ihre vielschichtigen, komplexen Cru-und Gran Cru-Weine. Die Weinbegeisterung der Familie Livon wuchs in den Jahren immer weiter, sodass sie in den 90iger Jahren die Weingüter Villa Chiopris im Friaul sowie Borgo Salcetino in der Toskana erwarben und ihren unverkennbaren Stil dorthin weitertragen.