Pomino Bianco 2020

Pomino Bianco 2020

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Beschreibung

Dem Auge präsentiert sich der Wein klar und leuchtend. Der Nase bietet er blumige Noten. Am Gaumen ist Pomino weich, harmonisch und elegant mit feinen Säuren. 

Hintergründe zum Wein

Das Weingut Castello Pomino wurde im 16. Jahrhundert gegründet und ist Aufgrund seiner einzigartigen Lage berühmt. Castello di Pomino führt heutzutage eine eigene DOC-Kennung. 

Terroir

Saurer Boden 

Ausbau

Die temperaturkontrollierte alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahlbehältern und zu 15% in französischen Barriques. Zum Abschluss des Herstellungsprozesses reift der Pomino Bianco einige Monate in der Flasche.

Eckdaten zum Wein
  • Alkoholgehalt; 12,5% Vol.
  • Rebsorten: Chardonnay, Pinot Bianco
  • Trinktemperatur: 8-10 °C
  • Winzer: Frescobaldi

  • Perfekt für

    Idealer Begleiter von leichten Vorspeisen, Pasta und Fischgerichten.


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