Rahana Grillo, Sicilia DOC 2021

Rahana Grillo, Sicilia DOC 2021

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Beschreibung

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Blumiges Bouquet mit frischen Grapefruit Noten. Am Gaumen hat es eine gute Struktur, besonders fein und elegant mit einer extrem reichen interessanten Säuren.

Hintergründe zum Wein

Dieser Wein stammt aus dem Südwesten Siziliens, aus dem Gebiet Sciacca Contrada. 

Terroir

50  Meter über dem Meeresspiegel und lehmiger Boden.

Ausbau

Fermentation in Stahl, Alterung 4 Monate in Stahl und weitere 2 Monate in der Flasche.

Eckdaten zum Wein

  • Alkoholgehalt: 12,5 %
  • Rebsorte: Grillo
  • Trinktemperatur: 10 - 12 Grad
  • Winzer: DeGregorio
  •  

    Perfekt für

    Aperitif, sowie zu Fischgerichten.

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