Rahana Grillo, Sicilia DOC 2023

Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Blumiges Bouquet mit frischen Grapefruit Noten. Am Gaumen hat es eine gute Struktur, besonders fein und elegant mit einer extrem reichen interessanten Säuren.

Dieser Wein stammt aus dem Südwesten Siziliens, aus dem Gebiet Sciacca Contrada. 

50  Meter über dem Meeresspiegel und lehmiger Boden.

Fermentation in Stahl, Alterung 4 Monate in Stahl und weitere 2 Monate in der Flasche.

Aperitif, sowie zu Fischgerichten.