Roero Arneis DOCG 2023
Normaler Preis €29,90€39,87/l
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Beschreibung
Fruchtig-mineralisches Bukett mit Noten von Zitrusfrüchten, Ananas und Aprikose sowie Anklänge von Akazienblüten und Glyzinie, frisch, elegant, saftig mit guter Länge.
Hintergründe zum Wein
Die autochthone Rebsorte Arneis war im Piemont so gut wie ausgestorben, da entdeckte Bruno Giacosa ihr Potenzial und läutete die Renaissance dieser fast vergessenen Weine ein. Die besten Qualitäten kommen wie diese aus der Region Roero.
Terroir
Sanfte Hügellagen, gelbe, sandige Böden mit kalkhaltigen Schichten.
Ausbau
Temperaturkontrollierte Fermentation für 25-30 Tage; mind. 4 Monate auf der Feinhefe im Edelstahl-Tank.
Eckdaten zum Wein
Perfekt für
gehobenen Aperitif, frischer Begleiter von Vorspeisen sowie Fisch und hellem Fleisch.