Rosso dei Notri Toscana Rosso IGT 2024
Normaler Preis €19,99Beschreibung
Der Rosso dei Notri zeigt eine leuchtend rubinrote Farbe im Glas. In der Nase präsentiert sich dieser Rotwein mit dunklen Beeren und Pflaume. Am Gaumen öffnet er sich samtig, dicht, ausgewogen und vielschichtig.
Hintergründe zum Wein
Der Rosso dei Notri ist der zugänglichste Rotwein des legendären Weinguts Tua Rita in Suvereto, im Herzen der oberen Maremma. Seinen Namen verdankt er einem Wildbach, der in der Nähe des Weinguts entspringt. Als Rita und Virgilio Bisti 1984 ihre ersten Reben pflanzten, ahnten sie nicht, dass Tua Rita einmal zu den gefeiertsten Weingütern Italiens zählen würde — nicht zuletzt dank des Redigaffi, des ersten italienischen Weins mit 100 Parker-Punkten.
Terroir
Ton mit Kalkstein
Ausbau
Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate lang auf der Feinhefe, bevor er schließlich abgefüllt wird.
Eckdaten zum Wein
- Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
- Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc
- Trinktemperatur: 16-18°C
- Winzer: Tua Rita
Perfekt für
Komplexer Begleiter von rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse.