Tanca Farrà DOC 2019

Granatrot im Glas. In der Nase präsentiert sich der Wein mit Aromen von Kirschen, Anis, Rosenwasser und Myrte mit Anklängen von süßen Pfeifentabak. Vollmundig, ausgewogen mit feinen Tanninen. 

Tanca Farra ist eine Dialektbezeichnung für ein Gebiet im Süd Osten des Sella&Mosca Besitzes. Nicht nur in Italien sondern auch Europaweit gehören die Weine von Sella&Mosca zu den besten Weine Italiens. 

Starke, eisenhaltige Böden aus rotem Lehm

Die Trauben werden manuell gelesen. Der Wein reift 3 Jahre in Barriques und großen slawonischen Eichenholzfässern. Danach für 3 Monaten in der Flasche. 

Gerichte mit rotem Fleisch, Wild, sowie gereiften Käse.