Vigna San Francesco, Chardonnay DOC 2019

Vigna San Francesco, Chardonnay DOC 2019

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Beschreibung

Intensives Goldgelb mit grünen Rexlexen. In der Nase dichtes Bouquet mit Noten von Banane, hellem Steinobst und süßen Gewürzen. Am Gaumen cremig, vollmundig, reichhaltig mit guter Säreustruktur und langem Finale.

Hintergründe zum Wein

San Francesco Weinberg ist das Emblem des Tenuta Regaleali und stellt unermüdliche Forschung dar, um die Qualität der Weine zu verbessern. Im Jahr 1985 hat Lucio Tasca entschieden, Chardonnay-Reben einzupflanzen, da der Boden für strukturierte Weißweine geeignet war.

Terroir
Reichhaltige Böden mit schwachem Kalkgehalt
Ausbau

8 Monate in 350 Liter Fässern aus französischer Eiche (Allier und Tronçais), davon 70 % neu und 30% aus zweiter Passage

Eckdaten zum Wein
  • Alkoholgehalt: 14% Vol.
  • Rebsorten: Chardonnay
  • Trinktemperatur: 10-12°C
  • Winzer: Tasca d'Almerita, Tenuta Regeleali

  • Perfekt für

    Komplexer Begleiter von gegrilltem, gebratenem Fisch und hellem Geflügel.


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